Speisekarte Hauptgerichte

Hauptgerichte /Hlavní pokrmy /Main dishes

Gebackenes Schweinsschnitzerl

mit Petersilienkartoffeln und Salat

Smaženy vepřový řízek

brambory s petrželkou a sálat

Pork cutled

with potatoes and salad

Cordon Bleu

mit Reis und Preiselbeeren

Cordon Bleu

s rýží a brusinky

Cordon Bleu (from pork)

with rice and cranberries

Gegrilltes Schweinskotelett

mit Pommes Frites und Salat

Grílovaná vepřová kotleta

s hranolky a sálat

Grilled pork chop

with french fries and salad

Putenfilet

in Corn Flakes gebacken dazu Reis und Preiselbeeren

Krůtí řízek obalovaný

v Corn Flakes s rýží a brusinky

Turkey filet

in corn flakes with rice and cranberries

Gekochter Tafelspitz

auf Schnittlauchsauce mit Rösti

Vařené hovězí maso

s pažitkovou omáčkou a bramboračky

Boiled beef

on chivesauce with Rösti and apple horseradish

Gegrillter Filetspiess

nach Art des Hauses mit Pommes Frites, Cocktailsauce und Salat

Grilovaný špíz

s hranolky, koktejl omáčkou a salát

Grilled filet spit (from pork)

with french fries, cocktail sauce and salad

Gegrillte Schweinsmedaillons

auf Broccolicremesauce und Kartoffelrösti

Grílované vepřové medailonky

s brokolicovou omáčkou a bramboráčky

Grilled pockets (from pork)

on creamy broccolisauce and Rösti

Holzhackersteak (vom Schweinsschopf)

mit Zwiebel und Speckwürfel dazu Bratkartoffeln und Salat

Dřevorubecký steak (vepřový)

s cibulí, špekové kostky, opečené brambory a salát

Woodcuttersteak (from pork neck)

with onion and bacon to that fried potatoes and salad